Вино против атеросклероза?

Атеросклероз - это заболевание органов кровообращения сердечно-сосудистой системы. Чаще оно протекает незаметно для человека до тех пор, пока процесс становится необратимым.

В первую очередь атеросклерозу подвергаются крупные и мелкие кровеносные сосуды сердца и головного мозга. В сосудах образуются атеросклеротические бляшки, которые затрудняют проход крови.

Причиной атеросклероза может стать экологическая обстановка крупных городов, психоэмоциональные нагрузки, нездоровый и малоподвижный образ жизни, потребление жирной пищи и полуфабрикатов.

Учеными отмечено, что заболеваемость атеросклерозом в средиземноморских странах значительно меньше, объясняя это особенностью их кухни. В их рационе преобладают свежие фрукты, овощи, недробленые крупы.

Именно с питанием связан парадокс, названный учеными "Французский феномен".
Известно, что во Франции в блюдах национальной кухни преобладают жиры. Однако уровень заболеваний атеросклерозом сравнительно низкий.

Очевидно, что красное виноградное вино помогает защитить организм от сердечного недуга. Французы являются большими поклонниками вина и регулярно его употребляют.

Все дело в том, что красное виноградное вино содержат полифенолы, являющиеся мощным антиоксидантом, препятствующим отложению жира и холестерина в сосудах.

Полифенолы красного винограда способствуют предотвращению заболеваний печени, замедляют процессы старения организма, обладают противовоспалительными и антиаллергенными свойствами.

Ученые Испании доказали, что полифенолы содержащиеся в виноградном соке и вине однотипны и убеждают нас в полезности любых виноградных напитков.

Это значит, что при регулярном употреблении виноградных напитков можно избежать многих заболеваний и продлить жизнь на несколько лет.


TEXT.RU - 70.53%


Комментарии:


  • Людмила Щукина
    2014-12-08 00:23:16
    ​Спасибо большое, Нина, за прекрасную статью о пользе красного вина для организма человека! Всем желаю крепкого здоровья, а Вам, Нина, творческих успехов!
  • Нина Дубовик
    2014-12-08 08:58:37
    Спасибо, Людмила за отзыв! Буду совершенствоваться.​
  • Нина Дубовик
    2014-12-08 08:58:41
    Спасибо, Людмила за отзыв! Буду совершенствоваться.​
  • Валентина Тионель
    2014-12-08 17:54:29
    ​Согласна, ресвератрол - основа красного вина - наш защитник . На основе чёрного винограда китайцы изготовили холикан, который лечит тяжелейшие заболевания.